Vitamintee

Tee mit Ingwer, Zitrone und Kamille
Tee mit Ingwer, Zitrone und Kamille (YelenaYemchuk / iStockphoto)

In diesem Vitamintee sorgen Orange und Zitrone für eine ordentliche Portion Vitamin C. Probieren Sie unser leckeres Rezept aus.

15 Minuten
4 Portionen
Hobbykoch

Zutaten

  • 3 EL Rooibosteeblätter
  • 1 Orange
  • 1 Zimtstange
  • 1 Vanilleschote
  • 2 Sternanis
  • 4 TL Zitronensaft
  • 2 TL Honig
  • 1 l Wasser

 

Zubereitung

1 Liter Wasser zum Kochen bringen.

Rooibosteeblätter, Honig, Zimtstange, Sternanis und Vanilleschote mit dem heißen Wasser übergießen und etwa 10 Minuten ziehen lassen. Abseihen.

Orange so schälen, dass die weiße Haut komplett entfernt wird. Orangenspalten aus den Trennhäuten lösen.

 Orangenfilets und Zitronensaft auf 4 Gläser aufteilen und mit dem Tee übergießen.

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