Smoothie Bowl mit Himbeeren und Granatapfel
Diese Smoothie Bowl schaut nicht nur gesund und lecker aus, sie ist es auch. Mango, Banane, Himbeeren und Granatapfelkerne versorgen den Körper mit einer ordentlichen Portion Vitaminen und Mineralstoffen. Ein bunter und gesunder Start in den Tag ist gewiss.
Zutaten
Smoothie:
- 150 g TK-Himbeeren
- 1 Banane
- 1/4 Mango
- 125 ml Kokosmilch
Topping:
- Handvoll Himbeeren
- 2 EL Granatapfelkerne
- 1 EL Haferflocken
- 1 EL Kokosflocken
Zubereitung
Banane schälen und in Stücke schneiden. Mangofruchtfleisch in Stücke schneiden.
Bananen- und Mangostücke mit den gefrorenen Himbeeren und der Kokosmilch zu einem dickflüssigen Smoothie mixen.
Smoothie in eine Schale füllen und mit Himbeeren, Granatapfelkernen Haferflocken und Kokosflocken garnieren.
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