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Scharfer Rote-Rübe-Smoothie

Scharf, schärfer, Rote-Rübe-Smoothie mit Ingwer! Gleich ausprobieren.
Scharf, lecker & köstlich: Dieser Rote-Rübe-Smoothie erweckt Ihre Sinne! (Iggi_Boo / iStockphoto)

Sie möchten ein Power-Getränk für Zwischendurch? Wie wär's mit unserem herrlich scharfen Rote-Rübe-Smoothie?

5 Minuten
2 Portionen
Hobbykoch

Zutaten

  • 300 ml Orangensaft 
  • 1 Stk. Rote Bete (roh) 
  • 1 Handvoll gefrorene Heidelbeeren
  • 1 cm Ingwer
  • 1/2 Stk. Zitrone

Zubereitung

Rote Rübe und Ingwer schälen sowie reiben, Zitrone ausdrücken. Rote Rübe, Heidelbeeren, Ingwer, Zitronen- und Orangensaft in einem Mixer zu einem cremigen Smoothie verrühren. 

Anschließend in zwei Gläser füllen und servieren. 

Tipp: Für die extra Portion Power können Sie noch ein paar Chiasamen als Topping auf den Smoothies verteilen. 

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