Preiselbeer-Frischkäse-Aufstrich

Der Preiselbeer-Frischkäse-Aufstrich schmeckt zum Frühstück, als Snack zwischendurch und macht sich auch gut am kalten Buffet. Probieren Sie unser einfaches Rezept aus.

10 Minuten

4 Portionen

Hobbykoch

In einer Pfanne ohne Fett die Mandeln anrösten. Vom Herd nehmen, auskühlen lassen und fein hacken.

Frischkäse mit Milch glatt rühren. Mandeln und Preiselbeeren einrühren. Mit Zitronensaft und Pfeffer würzen.

Tipp: Schmeckt besonders lecker mit frischem Vollkornbrot.

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Aktualisiert am: 21.09.2016 | 09:49

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