Overnight Oats
Overnight Oats sind über Nacht eingeweichte Haferflocken. Kombiniert mit frischen Früchten wird daraus ein leckeres und gesundes Frühstück, das lange satt hält.
Zutaten
- 60 ml Kokosmilch
- 5 TL Haferflocken
- 60 ml Wasser
- 100 Gramm Himbeeren
- Kokosflocken
- Prise Zimt
Zubereitung
Kokosmilch mit Wasser vermischen und die Haferflocken einrühren. Über Nacht quellen lassen. (Am Besten in einem Einmachglas, dann kann das Frühstück auch mit in die Arbeit genommen werden.)
Am Morgen die Himbeeren waschen und über dem Brei verteilen. Mit Kokosflocken und einer Prise Zimt bestreuen und genießen.
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