Süßes Omelette
Easy Morning: Mit dieser neuen Omelette-Variante wird der Start in den Tag leicht gemacht. Probieren Sie unser einfaches Rezept und genießen Sie Ihr Frühstück mit saisonalen Früchten.
Zutaten
- 5 oder mehr Stk. Obst nach Wahl (z.B.: Erdbeeren)
- 4 Stk. Eier
- 2 EL Milch
- 1 EL Butter
- 1 EL Öl
- Salz
Zubereitung
Für das Omelette Eier, Milch und Öl mit einer Gabel verrühren. Das Obst waschen und in Scheiben schneiden.
Die Butter in einer Pfanne schmelzen lassen und in der ganzen Pfanne verteilen. Danach die Hälfte der Eimischung hineingießen. Mit einem Pfannenwender nach kurzer Zeit die Eiermischung leicht lösen und eine Hälfte mit dem Obst belegen, danach zusammen klappen. Vorsichtig aus der Pfanne heben und auf einen Teller legen.
Dasselbe mit der zweiten Eiermischung machen und anschließend die Omelettes auf zwei Teller aufteilen. Gleich servieren und genießen!
Autoren:
Selma Tahirovic
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