Nudeln mit Salbei-Butter
Schnell und einfach gelingt unser Rezept für Nudeln mit Salbei-Butter. In weniger als 30 Minuten steht die Pasta-Köstlichkeit am Tisch.
Zutaten
- 500 g Pasta
- 100 g Butter
- 20 Salbeiblätter
- 20 g Parmesan
- Salz, Pfeffer
Zubereitung
In einem Topf mit kochendem Salzwasser die Nudeln nach Packungsangabe zubereiten. Gut abtropfen lassen.
Salbei waschen und trocken schütteln. Parmesan fein reiben.
In einer Pfanne die Butter zerlassen. Salbeiblätter hinzufügen und bei schwacher Hitze anbraten.
Nudeln mit Salbeibutter und Parmesan vermengen, mit Salz und Pfeffer abschmecken und auf Tellern anrichten.
Tipp: Sie können die Nudeln mit Walnüssen oder Pinienkernen bestreut servieren.
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