Müsli mit Erdbeeren

Müsli mit frischen Erdbeeren ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen.
Müsli mit frischen Erdbeeren ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen. (Nadianb / iStockphoto)

Knackig und fruchtig ist dieses Frühstück mit frischen Erdbeeren. Das Müsli wird im Ofen für 20 Minuten geröstet und schmeckt einfach wunderbar.

40 Minuten
5 Portionen
Hobbykoch

Zutaten

  • 700 g Erdbeeren
  • 200 g Haferflocken
  • 30 g gehackte Pistazien
  • 500 g Joghurt
  • 1 TL Zimt
  • 1 EL Sesam
  • 1 EL Olivenöl
  • 2 EL Ahornsirup

 

Zubereitung

Backofen auf 150 Grad vorheizen.

Haferflocken mit Pistazien, Zimt, Sesam, Öl und Ahornsirup in einer Schüssel vermengen und auf einem Backblech ausbreiten. Im Ofen etwa 25 Minuten rösten. Ab und zu wenden. Herausnehmen und abkühlen lassen.

Erdbeeren waschen, putzen und in Scheiben schneiden.

Müsli mit Joghurt in Schüsseln anrichten und mit den Erdbeerscheiben garnieren.

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