Ingwer-Nelken-Tee
Ingwer liefert viel Vitamin C und wirkt sehr kreislaufanregend. Besonders in der kalten Jahreszeit freut sich unser Immunsystem über "Hilfe" – unser Rezept für Ingwer-Nelken-Tee eignet sich perfekt dafür.
Zutaten
- 3 Nelken
- 3 schwarze Pfefferkörner
- 1 Stk. Ingwer ( ca. 1 cm)
- 1 Stk. Zitrone
- 1/2 Stk. Zimtstange
- 1/2 Stk. Chilischote
- 1/2 Liter Wasser
- Honig,
Zubereitung
Den Ingwer in feine Scheiben schneiden und die Zimtstange halbieren. Wasser im Topf oder Wasserkocher aufkochen lassen.
Ingwer, Zimtstange, Chilischote und Pfefferkörner in eine Teekanne füllen und mit dem heißen Wasser übergießen.
Den Tee für mindestens 15 Minuten ziehen lassen, währenddessen die Zitrone in Scheiben schneiden.
Den fertigen Tee durch einen Sieb in zwei Teetassen gießen. Nach Belieben mit etwas Honig und der Zitronenscheibe garnieren. Anschließend servieren und genießen.
Was sind die gesündesten Teesorten? Finden Sie es im nachfolgenden Video heraus!
Autoren:
Selma Tahirovic
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