Gebackene Grapefruit

Grapefruits sind gute Vitamin-C-Lieferanten.
Grapefruits sind gute Vitamin-C-Lieferanten. (Julia_Sudnitskaya / iStockphoto)

Die Grapefruit ist reich an Vitamin C und sorgt für einen gesunden Start in den Tag. Probieren Sie unser Rezept aus.

30 Minuten
2 Portionen
Hobbykoch

Zutaten

  • 1 Grapefruit
  • 2 TL brauner Zucker

 

Zubereitung

Backofen auf 180 Grad vorheizen.

Grapefruit heiß waschen, trocken reiben, halbieren. Mit der Schnittstelle nach oben in eine feuerfeste Form legen. Mit Zucker bestreuen.

In den Ofen geben und etwa 15 Minuten lang backen. Dann für 5 weitere Minuten mit Oberhitze grillen.

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