Grahamweckerl mit Avocado

Frische Energie für Mama und Baby! Die Diätologin Alexandra Maydell hat schnelle Rezepte für stillende Mütter zusammengestellt.
Zutaten
1 Grahamweckerl
1 Avocado
2 Esslöffel Topfen
Zitronensaft
Kreuzkümmel, Salz, Pfeffer
Zubereitung
Grahamweckerl durchschneiden, Avocado aufschneiden, den Kern herausnehmen und die Schale entfernen; nun die Avocado mit der Gabel zerdrücken mit dem Topfen, Zitronensaft, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer gut verrühren und auf die Brothälften verteilen.
Autoren:
Alexandra Maydell
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