Fruchtiges Marillen-Sorbet

Bei diesem selbstgemachten fruchtigen Marillen-Sorbet werden sie das Eisgeschäft nicht mehr vermissen.
Zutaten
- 500 g Marillen (ohne Kern)
- 180 g Staubzucker
- 100 ml Mineralwasser
- 1 EL Zitronensaft
Zubereitung
Die gewaschenen, entkernten Marillen zusammen mit dem Zucker und dem Zitronensaft pürieren.
Das Minerallwasser hinzugeben und entweder in eine Eismaschine geben, oder in einer anderen Form ins Gefrierfach geben und immer wieder umrühren.
Mit einem gewünschten Topping garnieren und genießen.
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