Erdbeer-Porridge mit Mandelmilch
Kein Frühstück ohne Porridge! Der Haferbrei ist gesund und sättigt lange. Er versorgt den Körper mit Eiweiß, Fett, Kohlenhydraten, Vitaminen, Ballast- und Mineralstoffen. Erdbeeren liefern viel Vitamin C.
Zutaten
- 100 g Erdbeeren
- 12 EL Haferflocken
- 300 ml Mandelmilch
- 1 Prise Zimt
- 1 EL Honig
Zubereitung
Blätter von den Erdbeeren entfernen, waschen und halbieren.
In einem Topf die Mandelmilch mit Haferflocken aufkochen, Hitze reduzieren und unter ständigem Rühren den Hafer quellen lassen, bis ein Brei entsteht.
Mit Honig abschmecken. Erdbeeren unterheben und mit Zimt verfeinert servieren.
Aktualisiert am:Weitere Artikel zum Thema
Vollkornnudeln in Lachs-Rucolasauce
So lecker kann gesunde Ernährung sein! Das Gericht versorgt unseren Körper mit Omega 3, Eisen, Zink, Folsäure und vielem mehr.
Erdbeercreme-Cupcakes
Macht Lust auf Sommer: Neben dem erfrischenden Mascarpone-Topping sind die Erdbeer-Cupcakes dank Früchten und Vollkorn sogar gesund.
Couscous-Salat
Couscous stammt ursprünglich aus der Küche Nordafrikas und wird aus befeuchtetem und zu Kügelchen zerriebenen Grieß von Weizen, Gerste oder Hirse …
