Buttermilch mit Gurke und Dille

Erfrischung pur für die heißeste Zeit des Jahres: Buttermilch mit Gurke und Dille schmeckt nicht nur gut, sondern erfrischt und kühlt von innen.
Zutaten
- 500 ml Buttermilch
- 200 g Naturjoghurt, fettarm
- 1 Salatgurke
- 1 Knoblauchzehe
- 4 Zweige Dille
- Salz
- Pfeffer, weiß
Zubereitung
Geben Sie Buttermilch und Jogurt in einen Mixer. Waschen Sie die Gurke gut ab, schneiden sie in grobe Stücke und geben sie ebenfalls in den Mixer.
Ziehen Sie die Knoblauchzehe ab, waschen die Dille und geben sie zusammen mit dem Knoblauch in den Mixer. Verschließen Sie den Mixer gut und pürieren sämtliche Zutaten auf höchster Stufe.
Schmecken Sie das Ergebnis anschließend mit Salz und Pfeffer ab und füllen das Getränk in hohe Gläser.
Gläser mit einer Gurkenscheibe und Dille garnieren.
Tipp: Wer mag, kann den Drink mit kaltem Mineralwasser spritzen.
Aktualisiert am:Weitere Artikel zum Thema
Pfirsich-Buttermilch-Smoothie
Dieser erfrischende Sommer-Drink schmeckt köstlich und ist gesund. Pfirsiche liefern Kalium, Kalzium, Magnesium und die Vitamine A, B1, B2 und C. …
Bananen-Buttermilch
Schnell und einfach gemixt ist diese Bananen-Buttermilch. Bananen liefern wertvolle Vitamine und Mineralstoffe wie Kalium und Magnesium.
Buttermilch Pancakes
Lust auf ein süßes Frühstück? Diese Buttermilch Pancakes schmecken köstlich und mit frischen Früchten garniert, sind sie auch gar nicht so ungesund.