Bagel mit Frischkäse und Ei

Frische Energie für Mama und Baby! Die Diätologin Alexandra Maydell hat die besten Rezepte für stillende Mütter zusammengestellt.

5 Minuten

1 Portionen

Hobbykoch

Zutaten

1 Bagel
1 Ei
1 Esslöffel Butter
3 Esslöffel Frischkäse
Salz, Pfeffer
Schnittlauch

Zubereitung

Bagel in der Mitte durchschneiden und toasten, das Ei in Butter auf beiden Seiten braten, die Bagelhälften jeweils mit Frischkäse bestreichen, dann mit dem Schnittlauch bestreuen; darauf das Ei legen mit Salz und Pfeffer würzen und zusammenklappen.

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Autoren:
Alexandra Maydell

Aktualisiert am: 20.04.2017 | 12:37

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