Apfel-Brombeer-Bowl
Dieses Frühstück sieht nicht nur gut aus, es schmeckt auch so. Außerdem ist es reich an Vitaminen und Mineralstoffen.
Zutaten
- 200 g Brombeeren
- 160 g Apfelmus
- 4 El Haferflocken
- 2 Bananen
- 1 EL gemahlene Haselnüsse
Zubereitung
Brombeeren waschen. 150 g Brombeeren und mit dem Apfelmus und den Haferflocken in den Standmixer geben. 1 Banane schälen und in Stücke schneiden. In den Mixer dazu geben. Alles fein pürieren und auf 2 Schalen aufteilen.
Banane schälen und in Scheiben schneiden. Restlichen Brombeeren waschen und gut abtropfen lassen.
Alles schön auf dem Mus anrichten und mit Haselnüssen bestreut servieren.
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