Alkoholfreier Kokosnuss-Punsch
Exotischer Kokos-Punsch ohne Alkohol: Überraschen Sie Ihre Gäste mit einem tropischen Feeling ganz ohne schlechtem Gewissen.
Zutaten
- 400 ml fettarme Kokosnussmilch
- 200 ml Ananassaft
- Saft einer Zitrone
Nach Bedarf:
- 2 EL Vollrohrzucker
- 2 EL Schlagobers, geschlagen
Zubereitung
Erhitzen Sie im ersten Schritt die Kokosnussmilch mit dem Ananassaft. Achten Sie darauf, dass die Flüssigkeit nicht zu kochen beginnt.
Fügen Sie den Rum und den Zitronensaft hinzu.
Nach Bedarf mit etwas Zucker süßen und warm servieren.
Dazu passt ein Häubchen Schlagobers.
Autoren:
Helga Quirgst, MSc
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