Nicht nur gut fürs Herz: US-Forscher entdeckten einen Zusammenhang zwischen mediterraner Ernährung und intakten Chromosomen.

Gute Nachrichten für Fans der mediterranen Küche: Einer großangelegten US-Studie zufolge soll eine Mittelmeer-typische Ernährungsweise die Chromosomen schützen und somit eine lebensverlängernde Wirkung haben.

++ Mehr dazu: Mittelmeerdiät ++

Für die Studie wurden Daten von 4.676 gesunden Frauen mittleren Alters aus der "Nurses' Health Study", einer bekannten Langzeitstudie an Krankenschwestern, herangezogen. Die Teilnehmerinnen wurden darin regelmäßig über Erkrankungen, Lebensstil, aber auch Ernährungsgewohnheiten befragt. Ebenso wurde die Länge ihrer Telomere vermessen - das sind jene Teile der DNA, die das Ende einzelner Chromosomen markieren.

Längere Telomere, längeres Leben

Telomere verkürzen sich im Laufe des Lebens - durch Stress etwa, oder Entzündungen. Telomere fungieren als "Schutzkappen" unseres Erbguts - je kürzer diese sind, desto geringer die voraussichtliche Lebenserwartung.

Forscher des Brigham and Women's Hospital - einem Institut der Harvard Medical School - konnten schließlich feststellen, dass jene Krankenschwestern, die sich langfristig an die Mittelmeerdiät hielten, längere Telomere hatten. Zukünftige Studien sollen nun herausfinden, welche Komponenten der Diät dafür verantwortlich sind.

Viele gesundheitliche Vorteile der Mittelmeerdiät waren bereits einige Zeit lang bekannt: Die Ernährungsform, die viel Gemüse, Fisch, Olivenöl und nur wenig Fleisch vorsieht, wirkt sich positiv auf unsere Blutgefäße aus und schützt vor chronischen Erkrankungen wie Krebs und Herz-Kreislauf-Problemen.

Bleiben Sie informiert mit dem Newsletter von netdoktor.ch

---

Autoren:
Katrin Derler, BA
Redaktionelle Bearbeitung:
Helga Quirgst, MSc

Aktualisiert am: 17.12.2014 | 15:03

Quellen

Crous-Bou Marta et al. Mediterranean diet and telomere length in Nurses’ Health Study: population based cohort study. British Medical Journal, 2014; 349:g6674 [Verfügbar unter: http://www.bmj.com/content/349/bmj.g6674]
 

Weitere Artikel zum Thema

Gesunde Snacks

Gerade erst gefrühstückt und trotzdem schon wieder hungrig? Zeit für einen Snack! Dass Sie jetzt nicht zu Keksen oder Schokolade greifen sollten ist …

Histaminarm genießen

Wer an Histaminintoleranz leidet, muss auf die Ernährung achten. Was Sie essen dürfen, lesen Sie hier.

Birkenzucker: Was ist das?

Birkenzucker, auch Xylit genannt, sieht aus wie gewöhnlicher Haushaltszucker, hat aber weniger Kalorien und soll vor Karies schützen. Wie er …