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Wieviel Koffein steckt in diesen Lebensmitteln?

Koffein in Kaffee
(agrobacter / iStockphoto)

Schokolade oder Grüntee? Filterkaffee oder Latte Macchiato? Wissen Sie, welche Lebensmittel den höchsten Gehalt an Koffein haben?

Der schnelle Kick zwischendurch ist aus dem Alltag vieler Menschen gar nicht mehr wegzudenken. Ist die Kaffeemaschine der soziale Mittelpunkt Ihres Bürolebens? Nicht weiter tragisch! Je nach Körpergewicht können Sie sich schon ein paar Tassen des "braunen Goldes" gönnen (eine genaue Auflistung der zulässigen Koffein-Menge finden Sie hier), aber vergessen Sie nicht, dass auch andere Lebensmittel das Aufputschmittel enthalten. Die Summe des konsumierten Koffeins sollte ein gewisses Tagespensum nicht überschreiten.

Dabei stellt sich natürlich die Frage:

Wieviel Koffein steckt in... 

...einem kleinen Espresso?

Es sind 40 mg pro 30 ml Tasse, sagen die Experten des forum. ernährung.heute.

... einem Filterkaffee?

Ein Filterkaffee bzw. gebrühter Kaffee kommt auf 50-167 mg Koffein pro 250 ml Tasse.

... einem Latte Macchiato?

Deutlich weniger Koffein findet sich da in einem Glas Latte Macchiato - es sind gerade mal 40 mg pro 330 ml. 

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... Schwarztee?

Auch in Tee steckt Koffein. Schwarztee bringt es auf 42 mg pro 250 ml Tasse.

... Grüntee?

250 ml Grüntee schlägt sich mit 36 mg Koffein zu Buche.

... Maté?

Der belebende Maté kann je nach Zubereitungsart und Sorte variieren: 25-50 mg Koffein pro 250 ml Tasse.

... Cola?

Gar nicht wenig: 33 mg Koffein pro 330 ml Flasche.

... Eistee?

Im Vergleich dazu finden sich in der selben Menge Eistee "nur" 16-28 mg.

Erfrischende Rezeptideen zum Eistee selber machen:

... einem Energy Drink?

Logischer Weise einer der Spitzenreiter der Tabelle: 80 mg Koffein sind in einer 250 ml Dose Energy Drink enthalten.           

... Schokolade?

Ja, auch Schokolade enthält den "Muntermacher". Sind es bei einer Tafel (100g) Vollmilchschokolade gerade mal 3-35 mg Koffein, so trumpft Halbbitterschokolade mit 50-110 mg Koffein auf.

Koffeingehalt in Lebensmitteln im Überblick
Espresso
40 mg Koffein pro 30 ml Tasse
Filterkaffee
50-167 mg Koffein pro 250 ml Tasse
Latte Macchiato
40 mg Koffein pro 330 ml Tasse
Schwarztee
42 mg Koffein pro 250 ml Tasse
Grüntee
36 mg Koffein pro 250 ml Tasse
Maté
25-50 mg Koffein pro 250 ml Tasse
Cola 33 mg Koffein pro 330 ml Flasche
Eistee 16-28 mg
Energy Drink 80 mg Koffein pro 250 ml Dose
Schokolade 3-35 mg Koffein pro 100 g

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Redaktionelle Bearbeitung:

Aktualisiert am:
Quellen

Presseinformation forum.ernährung.heute, 29.9.2016
 

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