Wenn süßes Eis sauer macht

(manyakotic)

Aufsteigende Magensäure kann – neben dem typischen Brennen in der Brust – auch unklare Erkältungssymptome auslösen.

Ein gutes Backhenderl mit Salat, viel Limo gegen den Durst, eine große Portion Eis oder Eiskaffee – all das konsumieren wir gerne in der warmen Jahreszeit. Rund einem Drittel (!) der Erwachsenen stößt es danach sauer auf. Und etwa jeder Dritte davon leidet mehrmals pro Woche unter markanten Reflux-Symptomen.

Manche haben kein Sodbrennen, sondern andere Symptome

Reflux, das Zurückfließen von saurem und oft gallig durchmischtem Magensaft in die Speiseröhre, macht sich häufig durch Sodbrennen, saures oder bitter-saures Aufstoßen, bisweilen auch durch Schluckstörungen bemerkbar. Es können aber auch ganz atypische Symptome auftreten: "Viele wissen das leider noch nicht: Fließen kleinste Nahrungsbestandteile durch das undicht gewordene Anti-Reflux-Ventil in Rachen und Mund zurück, kommt es zu Heiserkeit, Hustenreiz, Stimmverlust, Hals-und Zungenbrennen oder sogar zu Zahnfleischbluten. Manche verspüren auch einen bitteren Geschmack im Mund“ erläutert Univ.-Doz. Dr. Martin Riegler, Reflux-Spezialist und Leiter des Wiener Reflux Medical-Diagnose- und Therapiezentrums.

Eine Erkältung, die gar keine ist

Konkret: Rund 30-40% aller Reflux-Betroffenen werden weniger von Sodbrennen geplagt als von den geschilderten Anzeichen einer "Erkältung" und bringen die Beschwerden oft mit zu kalten Speisen oder Getränken oder mit dem Zug aus der Klimaanlage in Verbindung. Erst wenn Mittel gegen Heiserkeit und Husten nicht wirklich helfen, wollen viele den Symptomen näher auf den Grund gehen.

"Es kann weit über Husten und Halsweh hinausgehen: Selbst bei akuter Atemnot und bei Asthmapatienten mit antiallergischer Dauertherapie sollte man die Reflux Erkrankung als mögliche Ursache in Betracht ziehen", bestätigt Univ.-Prof. Dr. Berit Schneider-Stickler von der Univ.-Klinik für Hals-Nasen-Ohrenkrankheiten in Wien. "Auch Symptome, die auf eine Mittelohrentzündung hinweisen", so die Expertin, "können auf die aufsteigende Magensäure zurückzuführen sein".

Der Weg zur sicheren Diagnose

Stoßen also Sommercocktails, Speiseeis und Co. immer wieder sauer auf oder wird man seine "Erkältungssymptome" trotz Behandlung nicht los, besteht der Verdacht auf Reflux. Und dann ist eine genaue Abklärung ratsam. Man weiß dann, ob das Anti-Reflux-Ventil am unteren Ausgang der Speiseröhre tatsächlich beeinträchtigt ist und wenn ja, in welchem Ausmaß. Danach richtet sich die individuelle Therapie.


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Redaktionelle Bearbeitung:
nk

Stand der Information: Juli 2017

Quellen

Andreas Grossmann / Martin Riegler: Richtig essen bei Reflux und Sodbrennen (Kneipp Verlag, März 2016)
 

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